Chlorella su ašvaganda

Prebiotikai chlorella su ašvaganda, linų sėmenim ir juodgrūde

Kaip funkcinis maistas Chlorella pirmiausia buvo pradėta tyrinėti ir “sprogo” Japonijoje, kur jos gerosios savybės itin vertinamos iki šiol. Chlorella (Chlorella vulgaris) vadiname jaunesniąja Spirulinos super sese. 

Chlorella yra vienas iš geriausių augalinės kilmės baltymų šaltinių, taip pat turi daug chlorofilo, vitaminų ir mikroelementų. 

Ašvaganda stiprina nervinę sistemą, linų sėmenys pasižymi dideliu kiekiu omega 3, o juodgrūdė gerina virškinimą ir stimuliuoja smegenų veiklą. 

Chlorella kaip baltymų šaltinis

Apdorotas augalas - džiovintas/maltas žmogui leidžia pasisavinti iki 80% Chlorella baltymų, kurie sudaro didžiąją dalį šio augalo sudėties (~60%). Šis santykis viršija proporcijas randamas jautienoje, kuri laikoma vienu labiausiai koncentruotų baltymų šaltiniu. Chlorella baltymo turi net tris kartus daugiau! Todėl sunkiai atrasite geresnį baltymo šaltinį nei šis. Taipogi, Chlorella yra puikus augalinio baltymo pasirinkimas tiems, kurie turi įvairių alergijų maistui.

Chlorella kaip chlorofilo šaltinis

Chlorella laikoma viena iš efektyviausių ne sintetinio chlorofilo šaltinių, sudėtyje esantis chlorofilo kiekis yra gausiausias iš visų žinomų augalų. Savo chemine sudėtimi chlorofilas labai panašus į hemoglobiną ir puikiai sąveikauja su mūsų krauju. Chlorofilas gali padėti su opų/žaizdų gijimu, hemorojaus ir menstruacijų reguliavimu, laukiantis ar atstatinėjant organizmą po ligos. Taipogi, chlorofilas gali padėti esant magnio trūkumui. Manoma, jog chlorofilas, kurio biologiškai aktyvios molekulės turi platų naudingų poveikių sveikatai spektrą, įskaitant: antioksidacinį, antimutageninį, antigenotoksinį, priešvėžinį ir nutukimą mažinantį poveikį, gali turėti ir anti-diabetinių savybių ir gali būti puikus pagalbininkas sergant diabetu.

Ašvaganda nervinės sistemos palaikymui ir kitoms funkcijoms gerinti

Senovinis adoptagenas padedantis palaikyti normalią nervų sistemos veiklą ir psichologinę funkciją.

Ašvaganda, dar vadinama indiškuoju ženšeniu. Gali sumažinti stresą, nerimą ir pagerinti miego kokybę.

Keletas klinikinių tyrimų rodo, kad ašvaganda gali sumažinti cukraus ir trigliceridų kiekį kraujyje ir padidinti raumenų apimtį bei jėgą. Taip pat gali pagerinti moterų seksualinę funkciją ir vyrų vaisingumą.

Linų sėmenys ir juodgrūdė - prebiotikai t.y. maistinės skaidulos ir ne tik

Prebiotikai yra maistinės skaidulos arba dar kitaip vadinama ląsteliena - būtinos ir itin svarbios virškinimui ir visai žarnyno funkcijai. Rekomenduojama, kad su maistu gautume bent penkis gramus prebiotikų per dieną. 

Linų sėmenų sėklose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, vadinamų „geraisiais riebalais" koncentracija. Taip pat linų sėmenys turi 56% Omega 3 ir 15% Omega 6. Svarbu paminėti, kad Omega 3 kiekis linų sėmenyse yra žymiai didesnis nei Omega 6, o dabartinėje mityboje omega 6 gauname itin daug ir šis perteklius skatina įvairių ligų atsiradimą, todėl linų sėmenys yra itin vertingas maisto papildas, ypač jeigu mažai valgote jūrinės žuvies

Juodgrūdžių sėklose esančios polinesočiosios riebiosios rūgštys gali slopinti alergines reakcijas, sustiprinti imunitetą ir teigiamai veikti medžiagų apykaitos procesus. Juodgrūdžių sėklose rasta daugiau kaip 100 veikliųjų medžiagų, reguliuojančių daugelį organizmo funkcijų.